Noix de cajou WW240 - en vrac

Les noix de cajou WW 240 sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la création de snacking gourmand. Avec une taille légèrement plus grande que les WW 320, elles offrent une texture crémeuse, une saveur douce et une qualité constante, parfaite pour sublimer vos pâtisseries, sauces et garnitures décoratives.

Ces noix de cajou prêtes à lemploi permettent de réaliser de nombreuses préparations :

• Pâtisseries traditionnelles ou modernes
• Sauces et plats salés ou sucrés
• Garnitures décoratives pour desserts et en-cas
• Collations gourmandes, croquantes et nutritives

Riches en fibres, en protéines végétales et en acides gras insaturés, elles apportent une source dénergie naturelle et conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers. Leur taille uniforme et leur texture crémeuse et croquante ajoutent une dimension gourmande et exotique à toutes vos créations culinaires.

La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :

• Qualité constante
• Facilité de manipulation
• Polyvalence culinaire

Vous y trouverez :

• Une gamme complète de fruits secs et graines (dont nos noix de cajou WW 240)
• Des recettes inspirantes pour varier vos créations
• Des conseils dutilisation pour exploiter pleinement chaque produit