Pistaches émondées d'Iran Grade B

Les pistaches émondées sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la création de snacking gourmand. Émondées pour éliminer la peau, elles offrent une texture croquante, une saveur riche et un goût authentique. Originaire dIran, berceau historique de la pistache, ce produit de grade B allie savoir-faire traditionnel et accessibilité, apportant un caractère et des arômes uniques à vos préparations.

Ces pistaches prêtes à lemploi permettent de sublimer de nombreuses préparations :

• Pâtisseries traditionnelles ou modernes
• Glaces, crèmes et desserts raffinés
• Mélanges de fruits secs et snacks gourmands
• En-cas salés ou sucrés, crus, grillés ou légèrement salés

Riches en protéines végétales, en fibres et en acides gras insaturés, elles apportent une source dénergie naturelle et conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers.

La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :

• Qualité constante
• Facilité de manipulation
• Polyvalence culinaire

Vous y trouverez :

• Une gamme complète de fruits secs et graines (dont nos pistaches émondées, grade B, origine Iran)
• Des recettes inspirantes pour varier vos créations
• Des conseils dutilisation pour exploiter pleinement chaque produit