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Cerneaux de noix France - 80 % moitié

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15,34 € HT / unité
Soit 15,34 € HT / Kg
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Description
Le cerneau de noix France 80 % est sélectionné pour offrir un excellent rapport qualité-prix tout en maintenant une haute qualité gustative. Composé à 80 % de noix, il est idéal pour une utilisation dans les pâtisseries, les sauces, et comme garniture dans divers plats. Sa texture croquante et son goût authentique permettent de répondre aux besoins des professionnels recherchant des produits locaux de haute qualité. Les cerneaux de noix, avec leur saveur riche et leur texture croquante, sont parfaits pour une collation nutritive et énergisante, offrant une abondance de bienfaits naturels. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner. Notre offre Sun Chefs s’adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C’est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs.Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d’utilisation, c’est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite ! - Cerneaux de noix - 80% Moitié - Origine France

Utilisation

Topping

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Naturel

Vrac

Désignation légale

Ingrédients
Cerneaux de noix

Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionelles
Energie (kcal)698
Matières grasses (g)64
dont acides gras saturés (g)5,7
Glucides (g)11
dont sucres (g)3
Fibres alimentaires (g)17
Protéines (g)5,7

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Conditions de conservation

A stocker en dessous de 11°C

Conditionnement

NA