Brownie chocolat et noisettes
Noisettes Torréfiées en poudre
Boulangerie Patisserie
40 min.
6 personnes
Facile
Ingrédients
- 130g de chocolat noir
- 60g de poudre de noisettes
- 15g de noix
- 50g de farine
- 110g de beurre
- 120g de sucre
- 3 oeufs
Préparation
1 Le four
Préchauffer le four à 160°C.
2 Au bain marie
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
3 Dans un saladier
Ajoutez la farine, le sucre, la poudre de noisettes. Mélangez le tout au fur et à mesure et cassez les oeufs par dessus. Incorporez le mélange chocolat-beurre.
4 Le moule
Une fois le contenu bien mélanger venez le verser dans un moule large enduit de beurre.
5 Au four
Enfournez pour 25min environ. Sortez le et laissez refroidir.
Astuce
Pour un côté plus croquant et gourmand vous pouvez ajouté du praligrain noisettes dans votre mélange.
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