Cerneaux de noix Chandler USA

Les cerneaux de noix Chandler USA sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la fabrication de snacking gourmet. Issues de la variété Chandler, cultivée aux États-Unis, elles sont sélectionnées pour leur taille généreuse, leur texture ferme et leur goût riche et aromatique.

Ces cerneaux prêts à lemploi facilitent lutilisation dans de nombreuses préparations :

• Pâtisseries traditionnelles ou modernes
• Desserts fins et viennoiseries haut de gamme
• Plats salés sophistiqués
• Décorations ou garnitures croquantes

Riches en fibres, protéines végétales et acides gras polyinsaturés, ces noix offrent un apport énergétique durable, tout en étant reconnues pour leur richesse en oméga-3, minéraux et antioxydants. Elles conviennent particulièrement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers.

La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :

• Qualité constante
• Facilité de manipulation
• Polyvalence culinaire

Vous y trouverez :

• Une gamme complète de fruits secs et graines (dont nos cerneaux de noix Chandler USA)
• Des recettes inspirantes pour sublimer vos préparations
• Des conseils dutilisation pour exploiter pleinement la saveur et la texture