Noisettes blanchies

Référence : 10413

Grammage

Conditionnement

13,10 € HT / unité
Soit 13,10 € HT / Kg
Soit 327,50 € HT / Colis
Indisponible
Description

Les noisettes blanchies sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la création de snacking gourmand. Blanchies pour éliminer la peau, elles offrent une texture lisse, une saveur douce et une présentation élégante, parfaite pour sublimer vos pâtisseries fines, sauces crémeuses et décorations raffinées.

 

Ces noisettes prêtes à lemploi permettent de réaliser de nombreuses préparations :

  • Pâtisseries traditionnelles ou modernes
  • Sauces, crèmes et recettes salées
  • Décors et garnitures décoratives
  • En-cas gourmands, croquants et nutritifs

 

Riches en fibres, en protéines végétales et en acides gras insaturés, elles apportent une source dénergie naturelle et conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers. Leur texture lisse et leur goût subtil ajoutent une touche raffinée à toutes vos créations culinaires.

 

La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :

  • Qualité constante
  • Facilité de manipulation
  • Polyvalence culinaire

 

Vous y trouverez :

  • Une gamme complète de fruits secs et graines (dont nos noisettes blanchies)
  • Des recettes inspirantes pour varier vos créations
  • Des conseils dutilisation pour exploiter pleinement chaque produit

Utilisation

Vegan

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Naturel

Vrac

Ingrédients
Noisettes

Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionnelles
Energie (kJ)2778
Energie (kcal)673
Matières grasses (g)62
dont acides gras saturés (g)4,5
Glucides (g)8,2
dont sucres (g)4,9
Fibres alimentaires (g)15
Protéines (g)9,4
Sel (g)0

En savoir plus

Conditions de conservation

A stocker en dessous de 11°C

Conditionnement

NA