
Noix du Brésil Bio
Grammage
Conditionnement
Les noix du Brésil bio sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la création de snacking sain. Issues de forêts amazoniennes certifiées biologiques, elles sont sélectionnées pour leur générosité, leur croquant intense et leur saveur crémeuse unique.
Ces grosses noix prêtes à lemploi facilitent la réalisation de nombreuses préparations :
- Pâtisseries traditionnelles ou modernes
- Pains et viennoiseries
- Mélanges énergétiques de fruits secs
- Snacks gourmands ou torréfiés pour plus de caractère
Riches en protéines végétales, en fibres, en minéraux et surtout en sélénium, elles offrent un apport énergétique durable et sintègrent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers.
La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :
- Qualité constante
- Facilité de manipulation
- Polyvalence culinaire
Vous y trouverez :
- Une gamme complète de fruits secs et graines (dont nos noix du Brésil bio)
- Des recettes inspirantes pour varier vos créations
- Des conseils dutilisation pour tirer le meilleur de chaque produit
Vegan
Restauration / Cuisine
Boulangerie Patisserie
Naturel
Vrac
Energie (kJ) | 2746 |
Energie (kcal) | 656 |
Matières grasses (g) | 66 |
dont acides gras saturés (g) | 17 |
Glucides (g) | 12 |
dont sucres (g) | 2,3 |
Fibres alimentaires (g) | 14 |
Protéines (g) | 7,5 |