
Gingembres confits en cubes Bio
Grammage
Conditionnement
Le gingembre en cubes bio est la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la création de snacking gourmand. Cultivé selon des pratiques biologiques certifiées, il est déshydraté et découpé en cubes pratiques pour une utilisation facile et une saveur intense et authentique.
Ces cubes de gingembre bio permettent de sublimer de nombreuses préparations :
- Pâtisseries traditionnelles ou modernes
- Plats asiatiques et recettes épicées
- Mélanges de fruits secs et snacks énergétiques
- Garnitures décoratives pour desserts ou plats salés
Riches en fibres, en antioxydants et en composés aromatiques naturels, ils apportent une touche épicée saine et conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers.
La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :
- Qualité constante
- Facilité de manipulation
- Polyvalence culinaire
Vous y trouverez :
- Une gamme complète de fruits secs et graines (dont notre gingembre en cubes bio)
- Des recettes inspirantes pour varier vos créations
- Des conseils dutilisation pour tirer le meilleur de chaque produit
Vegan
Topping
Restauration / Cuisine
Boulangerie Patisserie
Naturel
Vrac
Energie (kJ) | 1400 |
Energie (kcal) | 335 |
Matières grasses (g) | 0,2 |
dont acides gras saturés (g) | 0,2 |
Glucides (g) | 80 |
dont sucres (g) | 76 |
Fibres alimentaires (g) | 0,2 |
Protéines (g) | 2 |
Sel (g) | 0,04 |