Cube d'ananas
Grammage
Conditionnement
Indisponible
Les cubes d'ananas secs sont l'ingrédient idéal pour apporter une saveur exotique, douce et acidulée à vos préparations. Découpés avec précision dans le cœur du fruit, ces morceaux offrent une texture moelleuse et une tenue parfaite en cuisine. Leur format pratique permet une incorporation facile dans une grande variété de recettes : pâtisseries, mueslis, salades composées, sauces sucrées-salées, ou encore mélanges apéritifs.
Riches en fibres naturelles et en glucides rapidement assimilables, ces ananas déshydratés sont également parfaits pour une collation saine et revitalisante. Leur saveur intense et leur aspect fondant séduisent aussi bien les chefs que les artisans à la recherche d'un produit à la fois goûteux, pratique et énergisant.
Notre gamme Sun Chefs a été pensée pour répondre aux exigences des métiers de bouche : restaurants, traiteurs, boulangers, pâtissiers ou encore glaciers. En collaboration étroite avec les chefs, nous avons conçu une offre qui allie qualité constante, diversité produit, et conseils d'utilisation adaptés à votre quotidien.
Texture, arômes, créativité culinaire : nous vous accompagnons dans la valorisation de vos plats grâce à des ingrédients secs premium, rigoureusement sélectionnés pour sublimer vos recettes.
Topping
Restauration / Cuisine
Boulangerie Patisserie
Naturel
Vrac
Ananas
Acide citrique
Conservateurs : E220 et E223 (SULFITES)
| Energie (kJ) | 1487 |
| Energie (kcal) | 350 |
| Matières grasses (g) | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 87 |
| dont sucres (g) | 74 |
| Fibres alimentaires (g) | 0,1 |
| Protéines (g) | 1 |
| Sel (g) | 0,47 |
Fiche technique