Amandes blanchies hâchées 2/4 mm

Les amandes hachées blanchies sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la création de snacking gourmand. Blanchies pour éliminer la peau, elles offrent une couleur uniforme, une texture légère et un croquant subtil, parfaites pour enrichir vos garnitures, pâtisseries et plats salés.

Ces amandes finement coupées prêtes à lemploi permettent de sublimer de nombreuses préparations :

• Pâtisseries traditionnelles ou modernes
• Garnitures décoratives et créatives
• Recettes sucrées ou salées
• Snacking gourmand pour une touche croquante et raffinée

Riches en protéines, en acides gras bénéfiques et en fibres, elles apportent une source dénergie naturelle et conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers. Leur taille uniforme et leur consistance facile à travailler en font un ingrédient polyvalent et élégant pour toutes vos créations culinaires.

La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :

• Qualité constante
• Facilité de manipulation
• Polyvalence culinaire

Vous y trouverez :

• Une gamme complète de fruits secs et graines (dont nos amandes hachées blanchies)
• Des recettes inspirantes pour varier vos créations
• Des conseils dutilisation pour exploiter pleinement chaque produit