Amandes émondées blanchies - 1 kg

Les amandes émondées SUN CHEFS sont un ingrédient de choix pour les chefs et artisans à la recherche de qualité. Ces amandes, soigneusement émondées pour enlever leur peau, offrent une texture lisse et une saveur douce, idéales pour les préparations délicates telles que les pâtisseries fines, les crèmes d'amandes ou les nougats. Leur couleur claire et leur qualité constante en font un indispensable dans toute cuisine professionnelle. Les amandes, réputées pour leur richesse en nutriments, contiennent des protéines et des graisses bénéfiques. Cultivées dans des vergers ensoleillés, elles sont idéales pour une collation savoureuse et revitalisante, apportant une touche de bien-être à votre quotidien. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner.  Notre offre Sun Chefs s'adresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. C'est en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure !Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs. Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils d'utilisation, c'est dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite !
- Amandes émondées - 10x1kg - Sun Chef - Origine USA ou Australie