Amandes naturelles Non Pareil Suprême 23/25 - en vrac

Référence : 10535

Grammage

Conditionnement

9,70 € HT / unité
Soit 9,70 € HT / Kg
Soit 220,00 € HT / Colis
Indisponible
Description

Nos amandes naturelles Non Pareil Suprême calibre 23/25, proposées en vrac, sont reconnues pour leur qualité supérieure, leur forme allongée et régulière, ainsi que pour leur saveur douce et délicate. Sélectionnées avec soin, elles répondent aux exigences des professionnels de la pâtisserie, de la restauration et de la transformation à la recherche dun produit fiable et constant.

 

Grâce à leur calibre homogène et leur excellente tenue, ces amandes sintègrent facilement dans vos préparations et garantissent des résultats constants, aussi bien en recettes sucrées que salées.

 

Cest un ingrédient de choix pour enrichir vos recettes et valoriser votre savoir-faire :

  • En pâtisserie et biscuiterie : cakes, biscuits, entremets, financiers
  • En cuisine salée : plats mijotés, salades composées, accompagnements
  • Entières, concassées ou effilées selon les usages
  • Légèrement torréfiées pour développer toute leur intensité aromatique
  • En décoration et finition pour un rendu soigné et élégant

 

Naturellement riches en protéines végétales, fibres et acides gras insaturés, les amandes Non Pareil apportent une valeur nutritionnelle appréciée, tout en contribuant à une texture croquante et une saveur authentique dans vos créations.

 

Chez Sun Chefs, nous construisons une offre au plus près de vos besoins grâce à une équipe dédiée et une écoute terrain constante. Cette approche nous permet de proposer des produits alliant exigence qualité, régularité et polyvalence dusage.

 

Textures, finesse, gourmandise : chaque ingrédient est sélectionné pour sublimer vos recettes et répondre à vos contraintes opérationnelles.

 

Explorez lunivers Sun Chefs : une gamme complète doléagineux et de fruits secs, des inspirations recettes et des conseils dapplication, pour un accompagnement professionnel à chaque étape.


Utilisation

Restauration / Cuisine

Boulangerie Patisserie

Revendeur

Vrac

Vegan

Ingrédients

Amandes


Allergènes
Peut contenir des arachides, d'autres fruits à coque, du gluten, du sésame, du soja et des sulfites.

Informations nutritionnelles
Energie (kJ)2519
Energie (kcal)609
Matières grasses (g)51
dont acides gras saturés (g)4,1
Glucides (g)7,3
dont sucres (g)4,0
Fibres alimentaires (g)12,5
Protéines (g)24

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