Cerneaux de noix Invalide

Les cerneaux de noix invalides sont la solution économique idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et de la préparation de snacking gourmand. Bien quils ne répondent pas aux standards esthétiques les plus élevés, ils se distinguent par leur saveur riche, leur texture croquante et leur polyvalence culinaire.

Ces noix prêtes à lemploi facilitent la création de nombreuses préparations :

• Pâtisseries traditionnelles ou modernes
• Sauces et farces savoureuses
• Mélanges de fruits secs et snacks énergétiques
• Produits de boulangerie et desserts variés

Riches en fibres, en oméga-3, en protéines végétales et en antioxydants, ces fruits secs apportent une source dénergie naturelle et conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers.

La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :

• Qualité constante
• Facilité de manipulation
• Polyvalence culinaire

Vous y trouverez :

• Une gamme complète de fruits secs et graines (dont nos cerneaux de noix invalides)
• Des recettes inspirantes pour varier vos créations
• Des conseils dutilisation pour tirer le meilleur de chaque produit