Amandes décortiquées Valencia 33/35

Les amandes brutes 33/35 sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et du snacking gourmand. Non blanchies, elles conservent leur peau naturelle, offrant une saveur intense, une texture croquante et une qualité constante, parfaites pour sublimer vos pâtisseries, granolas, desserts et collations énergétiques.

Ces amandes prêtes à lemploi permettent de nombreuses utilisations :

• Pâtisseries traditionnelles ou modernes
• Granolas, barres de céréales et mélanges de fruits secs
• Garnitures décoratives pour desserts et en-cas
• Collations gourmandes, croquantes et nutritives

Riches en fibres, en protéines végétales et en acides gras insaturés, elles apportent une source dénergie naturelle et conviennent parfaitement aux régimes végétariens ou sans produits laitiers. Leur goût authentique et leur calibre uniforme garantissent une intégration facile et une touche rustique dans toutes vos créations culinaires.

La gamme Sun Chefs est dédiée aux professionnels de la restauration. Développée avec laide de chefs et de pâtissiers, elle répond aux exigences du terrain :

• Qualité constante
• Facilité de manipulation
• Polyvalence culinaire

Vous y trouverez :

• Une large gamme de fruits secs et graines (dont nos amandes brutes 33/35)
• Des recettes inspirantes pour varier vos créations
• Des conseils dutilisation pour exploiter pleinement chaque produit