Recette 2022

Champignons farcis aux noix

4 à 8 gros champignons portobellos
150 g de fromage à tartiner
40 g de parmesan
50 g de noix
1 c à c d’aneth ciselé
1 c à s d’huile d’olive
poivre
Quelques brins de ciboulette

• Préchauffez le four à 180°C (th 6).
• Nettoyez, sans les rincer, les champignons. Concassez les noix. Ciselez la ciboulette.
• Râpez le parmesan et l’incorporer au fromage à tartiner. Ajoutez les éclats de noix, l’aneth et poivrez.
• farcissez les champignons du mélange, parsemez de ciboulette puis disposez-les dans un plat allant au four.
• Enfournez pendant environ 15 minutes.
• Servez aussitôt.