Cerneaux de noix Invalides - AOP Perigor

Les cerneaux invalides AOP Périgord, conditionnés en cartons de 12 x 1 kg, offrent une solution économique tout en bénéficiant de lappellation d'origine protégée. Bien que ne répondant pas aux critères visuels les plus stricts, ils conservent une qualité gustative supérieure. Parfaits pour les professionnels de la restauration qui cherchent à intégrer des noix de qualité dans leurs préparations tout en respectant un budget, ces cerneaux sont idéaux pour des produits de boulangerie et de pâtisserie. 

Les cerneaux de noix, avec leur saveur riche et leur texture croquante, sont parfaits pour une collation nutritive et énergisante, offrant une abondance de bienfaits naturels. Les oléagineux sont adaptés pour une collation ou encore pour être intégrés à vos recettes préférées sucrées comme salées. Ils se consomment aussi bien au naturel, crus mais se prêtent aussi très bien à la torréfaction au four ou dans une poêle ou encore pour en faire une pate à tartiner.  

Notre offre Sun Chefs sadresse aux professionnels de la restauration avec une équipe dédiée. Cest en interrogeant des chefs et en passant du temps avec vous en cuisine, que nous avons pu mieux comprendre vos challenges du quotidien et imaginer une offre sur-mesure ! Texture, parfums, décoration, nous vous aidons à sublimer vos recettes en révélant tout le potentiel des fruits secs. Des recettes inspirantes, une large gamme de produits, des conseils dutilisation, cest dans cet univers que la marque Sun Chefs vous invite !

- Cerneaux de noix - Invalides - 12x1kg - Origine Périgord AOP